mardi 23 avril 2024
Foire des Eleveurs Aspres Albères : … et de 17 !
Après une année 2018 où la météo avait contraint à annuler la manifestation, tout le monde était fin prêt pour cette journée de rencontre avec le grand public, lui aussi impatient et toujours fidèle au rendez-vous dans un cadre verdoyant au pied des Albères !
Comme tous les ans, les organisateurs (Syndicat des Eleveurs Aspres Albères, Mairie d'Argelès, Chambre d'Agriculture), ont préparé bien en amont cette manifestation pour être fin prêts le jour J. Un seul objectif pour cette Foire labellisée comme Marché de Producteur de Pays® : mettre en avant la richesse et la diversité de l'élevage local et faire découvrir de façon conviviale et concrète l'existence d'un élevage extensif de proximité, pratiqué par des éleveurs passionnés et fiers de montrer le fruit de leur travail et leur rôle dans l'entretien de ce territoire.
Cette année, en plus de l’exposition d’animaux du secteur, l’accent était mis sur la présentation des spécificités de l’élevage des Aspres Albères, et son rôle dans la Défense des Forêts Contre les Incendies avec des panneaux explicatifs ainsi qu’un Quizz.
Une Conférence/Débat en fin de matinée sur ces thématiques ainsi que sur les races locales catalanes ont été organisées dans le cadre du programme POCTEFA ALBERAPASTUR, ainsi qu’un repas à partir de Veau des Albères à la broche.
A cela, s‘ajoutaient les animations traditionnelles avec le marché de producteurs, les démonstrations de tonte, de travail de chiens de troupeaux, travail du sol avec chevaux de trait, ferrage de chevaux, sans oublier les enfants avec les balades à poney et « Le coin des Petits Fermiers ».
Bref, une belle journée, avec le soleil ….
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