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Productions et techniques

Connaître les principes et techniques de la bio-dynamie et savoir les mettre en oeuvre sur son exploitation.

Découvrir les clefs de la vinification afin d’assister un professionnel expérimenté ou piloter soi-même l’activité de vinification

Connaître les réglages des différents interceps afin d’optimiser leur utilisation.

La Chambre D’Agriculture des PO vous propose de découvrir une méthode de taille innovante évitant l’affaiblissement des ceps et permettant par...

Maîtriser les risques d'altération en construisant son plan d'hygiène pour élaborer des vins de qualité.

Les maladies et parasites de la vigne peuvent provoquer la diminution de la qualité et de la quantité, voire la destruction des vendanges. Il est...

Participez à cette formation de 3 jours pour avoir une vision globale et opérationnelle des différentes facettes dans la création d’une cave : les...

Le service Formation de la Chambre D’Agriculture des P.O vous propose cette formation avec un agroécologue afin de connaître les paramètres qui...

Vous envisagez de proposer à votre clientèle des vins sans sulfites ? Le service Formation de la Chambre d’Agriculture des P.O vous propose de...

Réussir la plantation et l'entretien d'un verger d'oliviers haute densité.

Venez découvrir les techniques de production de cette culture méditerranéenne et les éléments économiques pour mieux connaître le marché de l'amande,...

Cette formation vous permettra d’appréhender les techniques de production de l’avocat et de connaître l’état du marché et les opportunités...

Comprendre les atouts et contraintes d’une filière émergente, jauger la faisabilité des PPAM sur son exploitation existante ou à créer.

Vous envisagez de vous orienter vers la production du chanvre pour le CBD ; chanvre bien-être ?

Cette journée de formation vous permettra de faire...

Maîtriser les techniques de base de la production d’un verger diversifié et d’une culture de petits fruits dans le cadre d’une commercialisation en...

Connaître la réglementation et les conditions de production des plantes aromatiques à destination des circuits courts

Vous souhaitez vous diversifier et envisagez de vous orienter vers cette culture méditerranéenne ?

Cette journée de formation vous permettra de...

Vous avez des projets de clôtures ? Cette formation très pratique sur les clôtures en élevage vous fera gagner du temps.

En plus des apports...

Vous souhaitez apprendre à dresser votre chien afin d’en faire un associé efficace ?

Cette formation a pour objectif de vous donner des bases de...

Connaître l'impact de la composition de la ration du troupeau sur la qualité du lait et comprendre et analyser ses choix d'alimentation pour...

Connaître les principes et techniques du semis direct pour pérenniser ses prairies.

Connaître les principes généraux de l'homéopathie et les appliquer en élevage.

Vous souhaitez mieux comprendre le rôle et les comportements d’un chien de protection de troupeaux ?

Vous ne savez pas comment choisir votre chien ?...

Bovins / Ovins / Caprins

Élever, valoriser des chevreaux de boucherie, pratiquer l'engraissement de la ferme.

Consolider ses connaissances sur les mises-bas, l'identification des maladies pouvant atteindre le troupeau à tous les âges et les soins à procurer...

Savoir saisir les opérations de gestion du troupeau caprin / ovin sur le logiciel et savoir interpréter et optimiser les résultats obtenus.

Participez à cette formation basée sur la pratique pour vous permettre d'être autonome sur l'insémination dans votre exploitation.

Cette formation est certifiée par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, inscrite au Répertoire Spécifique du RNCP réf 1532. Elle permet...

Porcins

Connaître et maîtriser les enjeux de la biosécurité en élevage de porcs.

L'arrêté du 16 décembre 2021, introduit la présence d'un référent bien-être élevage sur les élevages de volailles et de porcs. Le référent doit...

Cette formation est certifiée par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, inscrite au Répertoire Spécifique du RNCP réf 1532. Elle permet...

Volailles

Connaître et maîtriser les enjeux de la biosécurité en élevage avicole.

Identifier les facteurs de stress lors des opérations d'abattage de volailles et faire évoluer les pratiques dans l'abattoir en cohérence avec la...

Identifier les causes et risques sanitaires sur les volailles et pratiquer les procédures ante-mortem ou post-mortem en cohérence avec la...

Identifier les contraintes techniques, réglementaires et sanitaires en production de volailles de chair de plein air et œufs fermiers.

L'arrêté du 16 décembre 2021, introduit la présence d'un référent bien-être élevage sur les élevages de volailles et de porcs. Le référent doit...

Mettre en œuvre la réglementation s’appliquant à la production, au stockage et à la commercialisation des œufs.

Equins

Avoir la capacité d’adapter des aliments par rapport à l’ensemble des besoins (comportementaux, physiologiques et nutritionnels) d’un cheval et de ses...

La filière équine s’est dotée d’une Charte Nationale pour le Bien-Être Équin, dont les 8 mesures de BEE sont déclinées à travers un guide de bonnes...

Identifier les principales techniques de maréchalerie d'urgence et les mettre en œuvre.

Identifier les principaux soins à réaliser avant, pendant et après la mise bas.

Toutes les activités autour des équidés sont susceptibles de donner naissance à des relations contractuelles. Nous vous proposons une journée de...

Apiculture

Vous souhaitez être autonome dans la gestion de votre cheptel ?

Venez découvrir les différentes méthodes d'élevage de reines et les bases de la...

Formation d’une journée animée par l’ADA Occitanie pour comprendre les effets de l’alimentation des abeilles sur la dynamique des colonies et...

Acquérir les compétences nécessaires à la production et à la commercialisation de la propolis. Optimiser sa méthode de récolte et de transformation de...

La gestion de Varroa sur son cheptel est un enjeu majeur pour la pérennité de son exploitation.

Cette journée de formation, animé par un vétérinaire...

Comprendre le calcul du coût de production et d'équilibre, choisir sa marge pour adapter son prix de vente et analyser ses coûts pour choisir ses...

Être capable d’utiliser le GBPH européen et mettre en place son Plan de Maîtrise Sanitaire en production laitière fermière.

Maîtriser le conditionnement et le stockage des plantes sèches et élaborer des recettes de tisanes en respectant la règlementation de la vente...

Vous souhaitez transformer vos fruits et/ou vos légumes pour diversifier vos activités, votre gamme et créer de la valeur ajoutée ? Une journée de...

Une idée originale de diversification et valorisation de vos productions : des vinaigres de vin, de miel, de cidre… et/ou aromatisés à base de fruits,...

Vous êtes apiculteur et souhaitez diversifier votre gamme en transformant votre miel en hydromel ? Nous vous proposons une journée de formation afin...

Vous souhaitez fabriquer des cosmétiques à base de vos produits ? Le service Formation de la Chambre d’agriculture vous propose 2 journées de...

Vous transformez des produits alimentaires ? Vous transportez des produits carnés destinés à la vente directe ? Vous proposez des prestations de...

Analyser sa manière de produire, calculer les ratios de production, adapter la technologie pour gagner du temps sur les étapes de fabrication,...

Acquérir les connaissances techniques et réglementaires pour fabriquer ses alcools à base de fruits ou de plantes.

Acquérir les connaissances techniques et réglementaires pour transformer et commercialiser les plantes aromatiques en préparations culinaires.

Le Centre de Formation de la Chambre d’agriculture des PO vous propose une formation sur les étapes clés, les normes d'hygiène et sécurité, les coûts...