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Visite d'inauguration de la Miellerie Collective d'Ortaffa

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4 ans d'études et de réflexions, menées avec la Chambre d'agriculture et la filière apicole, auront permis à 14 apiculteurs de créer la Miellerie Collective d'Ortaffa. Réunis sous forme d'une Coopérative Agricole, les apiculteurs ont pu compter sur l'important soutien de la commune d'Ortaffa qui a investi dans un bâtiment moderne et fonctionnel.

La Présidente de la Chambre d'agriculture Fabienne BONET et son prédécesseur Michel GUALLAR qui avait ouvert la voie sur ce projet, ont pu visiter ces toutes nouvelles installations lors d'une inauguration ce jeudi 25 février.

Accompagnés par Raymond PLA le Maire d'Ortaffa et Michel BARCELO le Président de la Coopérative, ils ont pu retracer tout le cheminement du miel, de la ruche jusqu'au pot.

La Coopérative permettra aussi bien aux apiculteurs professionnels qu'aux amateurs et au grand public de trouver leur bonheur.

Ce bâtiment est en effet équipé pour l'extraction du miel jusqu'à sa mise en pots et sa commercialisation sous le nom d'une marque collective.

La marque ainsi créée, avec un packaging novateur, met en valeur la qualité et la diversité exceptionnelle des miels produits par les apiculteurs de la coopérative.

Les consommateurs peuvent aussi venir acheter du miel directement à la boutique attenante, depuis laquelle ils pourront voir l'extraction du miel en direct ainsi qu'observer les abeilles à travers une ruche transparente.

Les horaires et adresse

Située à l'entrée du village, Avenue du Vallespir, vous ne pourrez pas la râter !

La boutique est ouverte de 10h-12h / 14h-17h30

- tous les jours pendant les vacances scolaires.

- les mercredis, samedis et dimanches le reste de l'année

La visite en quelques images


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