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Viticulture

Des terroirs d'exception

2 350 vignerons exploitent 23 200 ha de vignes, dont 80% en Appellation d’Origine Protégée. Même si nous observons des signes encourageants, les installations en viticulture ne compensent pas les départs. À cause des sécheresses successives et de la rigueur des terroirs, les rendements sont très faibles (<40 hl/ha depuis 2004). Des terroirs d’exception donnent toutefois des vins de grande qualité, vins secs et vins doux, spécificité départementale.

Caractéristiques, enjeux, chiffres clés
de la viticulture des Pyrénées-Orientales

Le millésime 2017
en Roussillon

Le pôle viticulture

Filière viticole : une équipe de conseillers sur le terrain
	> Appui technique aux vignerons : service " Stratégie Vignoble " > Conseil global d'exploitation > Actions collectives d'informations techniques : organisation de réunions, démonstrations, tournées vignobles > Projets viticoles de Filière et de Territoire > Conjoncture > Accompagnement des structures économiques : projets stratégiques des coopératives, appui aux techniciens des structures... > Suivi du vignoble au quotidien : sanitaire, phénologie, maturité
Expérimentation vitivinicole : une équipe basée à la station de Tresserre
	> Des expérimentations et recherches de références viticoles et œnologiques en partenariat avec la filière viticole > Un programme d'envergure régionale et nationale pour les Vins Doux Naturels > Suivi épidémiologique du vignoble et diffusion des notes phytosanitaires > Information et formation sur la viticulture raisonnée et la viticulture biologique

Coût des fournitures en viticulture et œnologie

Ce guide pour les vignerons et les techniciens a pour objectif de donner des informations et des références techniques, réglementaires sur le volet production au vignoble et sur les matériels en viticulture et œnologie...

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Les infos viticulture

Fertilisation d'entretien au sol en viticulture.

La fumure d'entretien, annuelle ou pluri-annuelle, doit permettre au sol d'assurer les besoins de la...

Pour une agriculture responsable... Les Chambres d’agriculture et les organismes de développement agricole accompagnent cette démarche par des actions...

Sur le site de la station expérimentale de Tresserre, la Chambre d’agriculture et le CIVR conduisent différents suivis en ce qui concerne le matériel...

En 2009 le décret 2009-136 a mis en place nouveau Système Immatriculation des Véhicules (SIV) rendant obligatoire l’immatriculation des véhicules...

D’une façon générale, l’analyse physico-chimique permet d’évaluer la contribution potentielle du sol à l’alimentation de la plante, et d’ajuster son...

En cette veille des fêtes de fin d'année, les adhérents de CUMA se sont retrouvés pour assister à l'Assemblée Générale de la Fédération départementale...

Comme chaque année, des modifications des conditions d'accès aux aides à la restructuration du vignoble sont apportées.

Une modification est...

L’outil SIGAgly est un service de cartographie en ligne à accès limité. Il comporte des fonctionnalités simples qui répondent aux besoins des...

La cellule d’accompagnement des agriculteurs en difficultés, suite à l’épisode de canicule du 28 juin 2019, a fait le point sur les premières mesures...