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Viticulture

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Des terroirs d'exception

2 350 vignerons exploitent 23 200 ha de vignes, dont 80% en Appellation d’Origine Protégée. Même si nous observons des signes encourageants, les installations en viticulture ne compensent pas les départs. À cause des sécheresses successives et de la rigueur des terroirs, les rendements sont très faibles (<40 hl/ha depuis 2004). Des terroirs d’exception donnent toutefois des vins de grande qualité, vins secs et vins doux, spécificité départementale.

 
 
Caractéristiques, enjeux, chiffres clés
de la viticulture des Pyrénées-Orientales
Le millésime 2017
en Roussillon

Le pôle viticulture

 
Filière viticole : une équipe de conseillers sur le terrain
> Appui technique aux vignerons : service " Stratégie Vignoble "
> Conseil global d'exploitation
> Actions collectives d'informations techniques : organisation de réunions, démonstrations, tournées vignobles
> Projets viticoles de Filière et de Territoire
> Conjoncture
> Accompagnement des structures économiques : projets stratégiques des coopératives, appui aux techniciens des structures...
> Suivi du vignoble au quotidien : sanitaire, phénologie, maturité
Expérimentation vitivinicole : une équipe basée à la station de Tresserre
> Des expérimentations et recherches de références viticoles et œnologiques en partenariat avec la filière viticole
> Un programme d'envergure régionale et nationale pour les Vins Doux Naturels
> Suivi épidémiologique du vignoble et diffusion des notes phytosanitaires
> Information et formation sur la viticulture raisonnée et la viticulture biologique

Coût des fournitures en viticulture et œnologie

Ce guide pour les vignerons et les techniciens a pour objectif de donner des informations et des références techniques, réglementaires sur le volet production au vignoble et sur les matériels en viticulture et œnologie...



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Les infos viticulture

La situation était déjà difficile avant la crise Coronavirus avec des stocks importants en cave, des acheteurs qui ne se pressent pas pour retirer (en...

Un guide, rédigé par le groupe national de recherche sur les matériaux au contact du vin, propose après 5 ans d’étude, des recommandations pour une...

Moins connus que les champignons comme l’oïdium, le mildiou ou les maladies du bois, les virus influent néanmoins sur la pérennité des vignes et leur...

La F.D.S.E.A, les J.A. et le Syndicat des Vignerons étaient intervenus auprès de la Direction Départementale des Finances Publiques pour obtenir le...

Comment aborder la conversion à la viticulture biologique ?

Passer en bio est un projet conséquent qui modifiera, entre autres, la façon de...

La Chambre d’Agriculture accompagne les exploitants concernés par la réalisation d’une déclaration PAC.

Ne tardez pas pour vous inscrire !

 

En viticulture, les dégâts sont de différentes natures.

En lien avec la demande forte des acheteurs (notamment en vrac), les vignerons des Pyrénées-Orientales se tournent de plus en plus vers la...

Lobesia botrana communément appelée Eudemis, fait partie des tordeuses de la vigne que l'on rencontre le plus souvent dans les vignobles secs et...

Pôle Viticulture

Julien THIERY

Chef de service viticulture

Tél : 04 68 35 97 69

Chantal BAYONA

Assistante service Viticole

Tél : 04 68 35 74 26

Christelle ALENGRY

Service Viticole. Restructuration du vignoble. Diversification. Agroécologie. MAE

Tél : 04 68 35 87 86

Olivier BARBEROUSSE

Service Viticole. Appui groupes. Mes p@rcelles

Tél : 04 68 35 74 09

Laure BERARD-DELAY

Service Viticole. Épidémiologie. Phytosanitaire

Tél : 04 68 38 83 79

Antoine CUEGNIET

Conseiller Viticulture

Tél : 06 32 99 24 06

Valérie DIDIER

Service Viticole. Phytosanitaire. Matériel végétal. Expé œnologie

Tél : 04 68 38 83 79

Marc GUISSET

Service Viticole. Responsable expérimentation viticole. Coût des fournitures en viticulture

Tél : 04 68 38 83 79

Eric NOEMIE

Service Viticole. Écophyto. Irrigation viticole. Installation

Tél : 04 68 35 74 13

Xavier PANABIERES

Station de Tresserre. Entretien du domaine station viti-vinicole Tresserre

Tél : 04 68 38 83 79

Claire POU

Conseillère viticulture - GDA Cru Banyuls et Albères

Tél : 04 68 88 12 50

Régine RIBERA

Responsable d'études

Tél : 04 68 35 74 17

Rémy VRIESE

Technicien d’expérimentation

Tél : 06 07 12 55 56