Vous êtes ici : Accueil > Productions & techniques > Elevage

Elevage

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

L'élevage des Pyrénées-Orientales

Il est majoritairement constitué de troupeaux allaitants (260 éleveurs viande). Au cours des vingt dernières années, la production laitière, très présente en montagne, s'est fortement concentrée mais aussi diversifiée. Une cinquantaine d'éleveurs  produisent des fromages et yaourts destinés aux marchés de proximité.

En viande comme en lait, la production est basée sur l'herbe naturelle des prairies et des parcours qui représentent 95% des surfaces utilisées par l'élevage.

Les activités avicoles, apicoles et équestres sont aussi très présentes (250 structures).

Toutes les productions se sont orientées sur les circuits de proximité et les signes officiels de qualité sont en progression : Bio +50% depuis 2014, et obtention de l'IGP Rosée des Pyrénées Catalanes en 2016.

Le secteur montagne élevage bénéficie d'une bonne dynamique d’installations avec une forte féminisation (45%) et une majorité d’installations hors cadre familial  (55%).

L'équipe élevage de la Chambre d'agriculture est mobilisée prioritairement sur l'accompagnement des projets d'installation et de développement. N'hésitez pas à nous contacter !

Montagne-Élevage-Diversification


Pour suivre l'actualité, abonnez-vous à la Newsletter Montagne-Élevage !

Les newsletters :

Actualité et agenda, techniques d’élevage et pastorales, évolution de la réglementation et des politiques publiques, reportage sur les projets collectifs, portrait d’éleveurs, économie des filières locales et des exploitations....

2019

2018

Les dernières actualités élevage

jeudi 02 février 2023

Depuis le 1er janvier 2023, le nouveau cahier des charges de la certification Haute Valeur Environnementale est entré en vigueur. Il a été revu pour...

L’arrêté sur l’utilisation des produits phytosanitaires du 4 mai 2017 (mise à jour de l'arrêté 2006) fixe un certain nombre d’obligations sur le...

Gros refroidissement (aussi sur la PAC)… et sécheresse persistante

LA RURALITE EST A GENOUX !

L’agriculture, l’économie de la neige, le monde de la chasse et de nombreux partenaires se mobilisent.

ENSEMBLE AGISSONS...

La procédure de télédéclaration 2023 pour les aides animales est ouverte depuis le dimanche 1er janvier 2023 jusqu’au :

- 31 janvier 2023 pour les...

Vos Contacts

Cerdagne Capcir

Emmanuel LEROY

Chef du service Montagne Elevage

Tél : 06 84 50 13 68

Haut et Moyen Vallespir

Clément LASSALAS

Conseiller élevage | Vallespir

Tél : 06 73 69 64 32

Plaine Aspres Albères

Anne ROUQUETTE

Conseiller élevage. Ovins viande, Fromagers

Tél : 06 75 62 82 15

Conflent Fenouillèdes

Françoise LEPICIER

Conseiller élevage. Volailles

Tél : 06 84 50 13 65

Agriculteurs des Pyrénées-Orientales nos flashs info gratuitement !

Votre contact

Véronique LAGIER

Gestion base de données clients

Tél : 04 68 35 85 91

Le matin uniquement