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Arboriculture

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Les calendriers variétaux 2022

Le point variétal présenté est la synthèse des observations réalisées à la Sica Centrex (variétés proposées et confiées par les différents éditeurs pour lesquelles une communication est autorisée) et des informations recueillies en verger de production et chez les différents obtenteurs/éditeurs.

L’objet de cet article est de donner le maximum d’informations sur les variétés susceptibles d’être proposées aux arboriculteurs afin de faciliter leur choix. Les plannings de maturité doivent être pris comme tels et non pas comme un conseil systématique à la plantation.

La Sica Centrex, station régionale d’expérimentation fruits et légumes située à Torreilles (66), réalise des expérimentations appliquées pour ces deux filières dans le domaine du matériel végétal, de la protection des cultures, des itinéraires techniques, …
Le matériel végétal a toujours été un enjeu majeur de la compétitivité des exploitations arboricoles et maraîchères. Le choix de la variété est un choix stratégique pour le positionnement de la production sur les marchés et la rentabilité des ateliers de production. Ce choix doit donc être réalisé avec le plus grand soin, avec un maximum d’informations fiables et objectives pour limiter autant que possible les prises de risques et éviter les erreurs.
L’objectif de l’expérimentation variétale réalisée à la Centrex est de répondre à cet enjeu : obtenir des références objectives et fiables au sein même du bassin de production du Roussillon et ce le plus en amont possible pour aider les arboriculteurs et les structures de mise en marché à faire leurs choix.
Au niveau national, ce travail d’observation des variétés est réalisé dans le cadre d’un réseau national des stations d’expérimentation avec une coordination du Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes. Il est actuellement financé principalement par FranceAgriMer, la Région Occitanie et, dans une moindre mesure, par l’Association des Organisations de Producteurs de pêches et d’abricots et les éditeurs de variétés.
Mais, le financement de ce programme est menacé et sa pérennité n’est pas assurée. Dès 2023, nous n’aurons, à priori, plus de financement de la Région Occitanie sur ce programme et, à partir de 2024, le financement de FranceAgriMer n’est plus assuré. Sans financements, ces expérimentations ne pourront pas être poursuivies et la filière perdra une source d’information fiable, objective et publique qui participe au maintien de sa compétitivité et à sa pérennité.
 

Les calendriers variétaux (à télécharger)

Pêches
blanches
Pêches
jaunes
Nectarines
blanches
Nectarines
jaunes

Abricots

(+ description variétale)

 

Les descriptions variétales (à télécharger)

Pêches - Nectarines

 

 

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