Fruits et Légumes
Un fort poids économique
Avec 700 arboriculteurs et 400 maraîchers, cette filière représente un fort poids économique : 1er département français producteur de pêches nectarines et de laitues, 2e en concombres, 5e en abricots, 2e bassin de production d’artichauts.
En termes d’emplois, l’impact est considérable. Pour exemple, 1 ha de pêches équivaut à 0.6 ETP direct production, 1 ha de tomates à 7 ETP directs production. Ces chiffres doublent avec les emplois indirects (conditionnement, commercialisation). Cependant, le renouvellement des générations en fruits et légumes n’est pas assuré.
Caractéristiques, enjeux, chiffres clés |
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Le pôle fruits & légumes
| Les missions du service | |
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 | > Appui technique aux Organisations de Producteurs et à leurs adhérents dans le cadre de conventions > Appui technique aux exploitations dans le cadre de " suivi conseil " > Appui au développement de l'agroécologie et de la triple performance dans le cadre du plan Ecophyto : réseaux fermes Dephy, ExpéEcophyto, GIEE, fermes 30 000... > Mise en place de formations pour les arboriculteurs et les maraîchers, avec l'appui du Centre de Formation Agricole > Appui basé sur le conseil global d'exploitation en liaison avec le service Entreprises (Jeunes agriculteurs, aides à l'investissement sur les exploitations, agridif...) > Suivi et développement de l'économie des filières : animation des filières, note de conjoncture, suivi des marchés > Participation à l'élaboration des programmes d'expérimentation de la Sica CENTREX et à la diffusion des références > Diffusion d'information via les revues de la Chambre d'agriculture "Horta del Rossello" pour l'arboriculture et "Serres & Plein Champ" pour le maraîchage, le guide Sud Arbo... > Diffusion d'information sur les secteurs : réunions, démonstrations > Suivi des cultures au quotidien : phénologie, épidémiologie, BSV, notes phytos > Appui aux syndicats porteurs de démarches en signe officiel de qualité " Roussillon " : AOP Abricots Rouges du Roussillon, IGP Artichaut du Roussillon, AOP Pomme de terre primeur du Roussillon et projets en émergence > Appui au développement de projets de territoire |
| Expérimentation | |
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Pôle Filières Végétales
Chef de service Fruits & Légumes
Tél : 04 68 35 74 16
Assistante
Tél : 04 68 35 87 89
Service Fruits & Légumes. Appui technique arboriculture
Tél : 04 68 89 67 81
Service Fruits & Légumes. Appui technique arboriculture
Tél : 04 68 35 97 67
Service Fruits & Légumes. Expérimentation phytosanitaire. Arboriculture biologique
Tél : 04 68 35 74 14
Service Fruits & Légumes. Appui technique arboriculture
Tél : 04 68 35 74 27
Service Fruits & Légumes. Appui technique maraîchage. PPAM
Service Fruits & Légumes. Appui technique maraîchage. Filières de proximité. Maraîchage biologique
Tél : 04 68 35 74 05
