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Gastronomie, vin et patrimoine

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Notre offre de formations

Acquérir les techniques de base de la dégustation et savoir parler des différents vins du Roussillon.

Approfondir vos connaissances pour être plus à l’aise dans la présentation des vins en accord avec les mets.

Valoriser les produits du terroir des Pyrénées-Orientales par la réalisation de recettes de saison.