Plan viande
La filière viande des Pyrénées-Orientales est positionnée depuis plus de 20 ans sur les circuits de proximité.
Avec 460 000 habitants, la demande est conséquente et des marges de progression existent pour les éleveurs des Pyrénées-Orientales. La Chambre d'Agriculture accompagne les éleveurs dans leurs réflexions individuelles et collectives pour renforcer leur productivité et leur autonomie alimentaire.
En avril 20017, la Chambre d'agriculture, la Coopérative Catalane des Eleveurs (CCE) et les Etablissements GUASCH ont réaffirmé leur partenariat stratégique pour le développement de la filière viande 66. Pour mettre en oeuvre ce PLAN VIANDE, la Chambre d'agriculture et la Coopérative Catalane des Eleveurs (CCE) ont mobilisé des crédits régionaux et européens sur les dispositifs Feader 16.7 et Feader1.2.
Retrouvez nos publications techniques et le témoignages d'éleveurs des Pyrénées-Orientales.
Pour aller plus loin, nous proposons de vous inscrire aux groupes de progrès prévus cet automne 2019 ou de contacter un conseiller agricole.
Ouvrir mes zones pastorales
Pour aller plus loin...
- Autorisation environnementale : consulter les zonages concernés
- Autorisation de déboisement : plus d'informations
- Autorisation spécifique au brûlage dirigé : plus d'informations
Equiper mon site d'hivernage
Point d'abreuvement
Parc de contention
Point d'alimentation
Clôturer mes parcours
Formation en lien
Améliorer mon autonomie fourragère
Références techniques
- Référentiel fourrager de la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales
- Numéros de Fourrages de l'Association Française pour la Production Fourragère
- Guide pâturage du Réseau Mixte Technologiques "Prairies Demain"
- Fiches fourrages de PEREL (PERéniser l'ELevage)
- "La civada entre mythe et réalité" , par Clément LASSALAS, technicien Bovins Croissance 66
Exemples d'initiatives locales
- Les prairies humides du Roussillon
- "Fricato, les éleveurs ne s'en frichent plus !", Site internet du Ministère de l'Agriculture
- "Du vin aux ovins ou comment reconvertir des friches viticoles en cultures fourragères", Site internet Pleinchamp.com
Formation en lien
Se former pour s'améliorer
Le service élevage et le service formation de la Chambre d'agriculture vous proposent des journées techniques et formations pour vous accompagner dans l'amélioration de vos pratiques d'élevage.
Vous trouverez des formations thématiques :
Référentiel qualité des appellations
Rosée des Pyrénées
Vos contacts
Conseiller élevage. Volailles
Tél : 06 84 50 13 65
Chef du service Montagne Elevage
Tél : 06 84 50 13 68
Conseiller élevage. Ovins viande, Fromagers
Tél : 06 75 62 82 15