Porcins

Une quinzaine d'agriculteurs élèvent des porcins dans les Pyrénées-Orientales. Les troupeaux en plein-air et sur paille sont destinés au marché local.

La Chambre d'agriculture...

• accompagne les porteurs de projet et le développement des exploitations. Nathalie BAILLS est la conseillère référente.
  
• anime le Syndicat départemental des éleveurs de porcs fermiers, présidé par Cathy VASSAIL