mardi 06 juillet 2021
Gastronomie, vin & patrimoine
Un nouveau parcours de formation certifiant dans votre Chambre d’agriculture !
Maîtriser toute l’excellence des savoir-faire agritouristiques et perpétuer l’art du patrimoine local : le parcours de formation Gastronomie, vins et patrimoine des Pyrénées-Orientales, a été développé par votre Chambre d’agriculture !
Une certification adaptée à vos besoins !
De septembre 2023 à juin 2024 :
• S’initier à la dégustation des vins du Roussillon
- 6 soirées de 3 heures
• Se perfectionner à la dégustation des vins du Roussillon
- 6 soirées de 3 heures
• Sublimer mes fromages avec les vins du Roussillon
- 2 soirées de 3h30
• L’excellence de la gastronomie locale et de saison
- 2 jours
• Hygiène alimentaire en transformation et restauration commerciale
- 1 jour
• Bâtir ma stratégie commerciale et mon identité de marque
- 4 jours
Modules optionnels
• Restaurer des murs en pierres sèches
- 3 jours
• Préserver mon bâti ancien
- 2 jours
• Parler Catalan
- 45 heures
• Parler Espagnol
- 45 heures
• Parler Anglais
- 39.5 heures
Modules de formation au choix selon le diagnostic établi lors de l’entretien avec le conseiller formation.
Renseignements & inscriptions :
Les actualités formation
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vendredi 21 février 2020
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mardi 24 septembre 2019
jeudi 12 septembre 2019
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Le parcours Gastronomie, vins & patrimoine
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