La Chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales lance « La semaine de l’agriculture locale » du 13 au 24 mai

Historiquement la Chambre d'agriculture accompagne la valorisation des produits locaux en vente directe et circuits courts,  avec le réseau Bienvenue à la Ferme, les Marchés des Producteurs de Pays et les boutiques de producteurs... Dans le paysage des circuits de distribution, les grandes et moyennes surfaces restent des acteurs incontournables, touchant de nombreux consommateurs, ce type d’évènement promotionnel vise à grande échelle à promouvoir notre agriculture et notre terroir !

Dans quels objectifs s’inscrit l’action de la Chambre d’agriculture des PO ?

• Répondre aux besoins des agriculteurs en termes de valorisation de leur production.
• Répondre aux attentes des consommateurs en termes de qualité, de diversité, de saisonnalité et de proximité.
• Mettre en relation des producteurs locaux avec les hypermarchés : Auchan Perpignan, Carrefour Canet, Casino Canet, Leclerc Nord, Super U Prades.
• Mettre en avant des produits agricoles locaux dans les rayons des hypermarchés.

Mais pourquoi acheter local ?

Manger local et de saison, c’est retrouver la fraîcheur des aliments et les saveurs de nos terroirs. C’est aussi participer au maintien de l’activité agricole et économique locale. Et c’est possible grâce à l’incroyable diversité de nos productions : fruits et légumes, viandes, fromages, vins, terrines, miels et confitures…

Pour la qualité et la diversité

• Déguster des produits frais, récoltés à maturité et moins périssables pour plus de vitamines et meilleur goût.
• Suivre les saisons pour des saveurs variées toute l’année.
• Profiter des spécialités de chaque terroir pour un acte citoyen et gourmand.
• Rencontrer les producteurs pour comprendre leur mode de production.

Pour préserver l'environnement

• Réduire les transports et l’impact environnemental de mon assiette.
• Préserver les terres agricoles et sauvegarder nos paysages.

Pour l'économie locale et l'emploi

Comment je fais ?

En faisant attention à la provenance des produits que j’achète et en recherchant l’origine sur leur étiquette.

Pour plus d’information, retrouvez tous vos producteurs locaux sur notre site «www.producteurs66.com » !

Cette action s’inscrit dans le projet « Transgrowth »  permettant un cofinancement à hauteur de 65 % par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) dans le cadre du Programme Interreg V-A Espagne-France-Andorre (POCTEFA 2014-2020). L’objectif du POCTEFA est de renforcer l’intégration économique et sociale de l’espace frontalier Espagne-France-Andorre. Son aide est concentrée sur le développement d’activités économiques, sociales et environnementales transfrontalières par le biais de stratégies conjointes qui favorisent le développement durable du territoire.