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Panorama de la conjoncture agricole 2023 en Occitanie

Les années se succèdent et se ressemblent … sur leur niveau d’incertitudes. Faces aux crises qui se succèdent et aux tensions diverses - climatiques, économiques, politiques, sociales… les agriculteurs rencontrent de plus en plus de difficultés à se projeter.

En première ligne face au changement climatique, la région Occitanie cumule désormais des incidents de plus ou moins grande ampleur chaque année. Les productions traditionnelles de la région sont mises à mal par la sécheresse, la canicule, le gel… et les filières en sont fortement perturbées.

A cela s’ajoute des crises sanitaires multiples touchant plus spécifiquement certaines productions : influenza aviaire, MHE, mildiou…

Dans ce contexte, certains parviennent à mettre en place des stratégies d’adaptation rapides et sortent ainsi leur épingle du jeu mais une grande partie des exploitants agricoles font face à des difficultés économiques croissantes qui mettent en danger leur outil de production.

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