ECOPECHE 2 2021 : un suivi biodiversité en pêche enrichissant !

A la Sica Centrex, à Torreilles, le défi est poussé à son maximum dans ce nouveau dispositif avec une modalité qui aura pour objectif de diminuer jusqu’à 100 % des produits phytosanitaires chimiques.

Nous avons planté ce nouveau dispositif en février 2019 avec la variété de nectarine de saison Luciana.

Le dispositif et la parcelle d’expérimentation sont découpés en 4 modalités avec :
- la modalité PFI, conduite en production raisonnée
- la modalité 0 résidus, conduite de façon à ne pas obtenir de résidus détectables aux analyses à la récolte des fruits
- la modalité BIO, conduite en AB avec travail du sol sur le rang et produits homologués en AB
- la modalité ECO+ biocontrôle, conduite en AB, avec l’utilisation uniquement de produits de biocontrôle (sans utilisation ni de cuivre ni de produit à base de Spinosad) et un paillage tissé sur le rang.

L’année 2021 est malheureusement marquée par une gelée importante dans la nuit du 8 avril, comme tout le reste du département et les récoltes n’ont pas été significatives.

On s’en sort bien en cloque !

Avec 3 Bouillies bordelaises en préventif et un Curatio en curatif dans la modalité BIO et un BNA Pro et 3 Curatio (deux en préventifs et un en curatif) dans la modalité Eco, les stratégies alternatives semblent globalement assez efficaces ! Il faut cependant suivre attentivement les stades végétatifs de la variété et avoir de la réactivité derrière une pluie lessivante. C’est donc plus compliqué quand on a beaucoup de variétés à gérer !

Indices de Fréquence de Traitement : objectifs atteints !

On baisse de 34 % les IFT dans la modalité 0 résidus, de 86 % dans la modalité Bio et de 100 % dans la modalité Eco+. Nos objectifs de réduction des phytosanitaires seront atteints !

Une belle bande fleurie en 2021 pour favoriser la présence d’auxiliaires et gérer les pucerons !

Ce n’est probablement pas avec uniquement des huiles de paraffine, des argiles calcinées et des savons potassiques qu’on arrivera à gérer la présence de pucerons noirs et verts dans les vergers de pêchers en culture biologique ! On voit bien ici l’intérêt de l’étude d’un système qui va combiner différents leviers dont des leviers sur la biodiversité fonctionnelle.

Une bande fleurie composée de 8 espèces différentes a été semée en novembre 2019 et s’est bien implantée ces deux années 2020 et 2021 dans l’inter rang le long des modalités ECO et Bio. Cette bande fleurie comporte de la pâquerette, de l’alysson maritime, de l’achillée millefeuille, du trèfle blanc, de l’œil de bœuf, du souci, du bleuet, et du mélilot officinal.

Plusieurs observations ont été réalisées à l’intérieur de quadrats ainsi qu’avec des filets fauchoirs dans les modalités ECO, Bio et PFI-0residus.

On constate qu’il y a plus d’auxiliaires dans les bandes fleuries des modalités Bio et Eco et qu’il y a, d’autre part, une plus grande diversité qu’en PFI et 0 résidus.

On constate que les auxiliaires sont présents dans les fleurs même s’il n’y a pas de pucerons, ils se nourrissent donc du nectar des fleurs.

Les coccinelles arrivent un peu tard souvent après les syrphes et bien après l’apparition de pucerons noirs dans les arbres et après l’observation du 9 juin, elles laissent la place aux mirides. On retrouvera nos larves de coccinelles sur les foyers de pucerons dans les arbres fin juin.

Ces observations montrent que la mise en place d’une bande fleurie diversifiée apporte localement de la biodiversité avec l’arrivée en quantité et en diversité de familles d’auxiliaires intéressantes pour le verger. Il est intéressant d’avoir des fleurs tôt pour essayer d’installer des auxiliaires tôt dans la saison. On veillera aussi à préserver ces auxiliaires en limitant les traitements qui pourraient les perturber. On rappelle qu’il faut aussi respecter la règlementation abeilles.

On voit ainsi la complexité de nos systèmes de vergers à très bas intrants qui doivent combiner l’introduction ou l’augmentation de biodiversité, l’installation pérenne d’auxiliaires, un niveau de tolérance des pucerons et un niveau acceptable de dégâts dans le verger et la règlementation de plus en plus stricte sur l’utilisation des produits de traitement même de biocontrôle !

Des défis toujours plus difficiles !