Vous êtes ici : Accueil > Actualités > Le marché de gros de PMM se digitalise pour promouvoir son offre et développer de nouveaux services

Le marché de gros de PMM se digitalise pour promouvoir son offre et développer de nouveaux services

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

150 producteurs de fruits et légumes du département commercialisent une partie de leur production via le marché de gros de Perpignan, en circuit-court auprès de 140 acheteurs professionnels : commerçants, grossistes, restaurateurs.

C’est de loin le plus important marché de gros d’Occitanie en termes de productions locales, avec une grande diversité de produits. Des productions de plus en plus recherchées par les différentes catégories d’acheteurs, soucieux d’un sourcing local qui répond aux demandes sociétales. Un phénomène qui n’est pas nouveau mais que le Covid 19 a encore multiplié.

Si le fonctionnement du marché reste basé sur la rencontre physique entre l’offre et la demande, le marché se digitalise pour promouvoir son offre auprès de nouveaux acheteurs et offrir de nouveaux services à ses usagers.

Un catalogue en ligne des produits de la halle aux carreaux

Via une inscription simplifiée, un acheteur professionnel abonné ou non au marché de gros, peut maintenant avoir accès au catalogue de produits locaux de la halle aux carreaux.
Côté production, chaque producteur peut mettre à jour en temps réel ses informations : fiches produits, disponibilités, contacts, photos  ….
https://producteursmdg.perpignanmediterraneemetropole.fr/

Bientôt des ventes en ligne ?

L’achat en ligne entre professionnels, appelé «b to b» (business to business) est encore peu développé, et quasi inexistant pour les produits frais, lorsqu’il s’agit de réaliser des transactions entre acteurs qui ne se connaissent que virtuellement. En revanche, dès lors que des contacts réels sont établis, internet devient un véritable outil de prise de commandes largement utilisé en fruits et légumes, notamment par les centrales d’achats des GMS par exemple.
Ce mode de prise de commandes facilite la gestion des mises à jour de produits en temps réel (prix, stock, … ),  la création de bons de livraisons, de facturations … qui peuvent se générer automatiquement.
Aujourd’hui, le catalogue du marché n’est pas en mode “vente” mais il est conçu pour y converger, pour les producteurs qui le souhaiteront.
Il ne s’agit pas de virtualiser le gré à gré qui est un des fondamentaux des marchés de gros et des filières de proximité, mais d’offrir un service supplémentaire aux usagers, et de s’ouvrir à des nouvelles catégories d’acheteurs plus enclin à ce mode de fonctionnement.

Une newsletter pour informer tous les acteurs

En parallèle du catalogue en ligne, le marché de gros vient également de lancer sa lettre d’informations envoyée à tous les commerçants du département pour les informer sur l’agriculture de proximité.

Visualisez la première newsletter du marché !

 

“Vous voulez acheter du local ? Le marché de gros de Perpignan a la solution !”
L’ensemble de ces actions est réalisé par les agents de Perpignan Méditerranée Métropole et de la Chambre d’Agriculture dans le cadre d’une convention de développement.

 

 


Les dernières actualités

Pour mobiliser les aides à la sécheresse 2023, les éleveurs doivent réaliser des démarches urgentes : répondre au questionnaire de la DDTM pour...

mercredi 28 février 2024

Sécheresse et PAC toujours !

86 produits catalans récompensés au Concours Général Agricole 2024 !

 

Le Concours Général Agricole, qui se déroule lors du Salon International de...

Début des années 2000, démarraient les travaux pour obtenir de nouveaux clones pour le Grenache gris. 2024, une demande d‘agrément pour trois nouveaux...

La sécheresse intense perdure sur le département et il est difficile, notamment par un manque de recul sur un tel phénomène, de se projeter sur les...

Fonds d’urgence crise viticole… vos professionnels se sont battus

Ouverture de la plateforme de remboursement du Gazole Non Routier (GNR) pour les agriculteurs et versement d'une avance de 50%

La Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales recrute un(e) Conseiller(e) Circuits Courts et Projet Alimentaire Territorial

La Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales recrute un(e) Conseiller(e) Entreprises

Nouveau ! la FOIREXPO 2024 accueillera un "Village du terroir" tout le long des 5 jours de l’évènement avec un tarif très préférentiel pour les...