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Marchés : quelques repères

L’année 2019 qui fait suite à la récolte 2018 (pour mémoire supérieure aux récoltes 2016 et 2017), se caractérise par un marché poussif en termes de contractualisation et retiraisons.

Les contrats (hors bio) sont en reculs nets sur les AOP rouges (-45%) et IGP rouges (-37%), les prix ont quant à eux progressés sans pour autant compenser la perte en volume. Les rosés sont en reculs également (-13% en AOP, -26% en IGP) avec des prix plutôt stables par rapport à la campagne précédente (hausse de 5% en Côtes du Roussillon).

Enfin, les blancs, qui représentent une petite partie de notre production, sont en hausse forte sur les AOP (+65% pour 3342hl contractualisés) et en baisse sur les IGP (-44% pour 2615hl contractualisés), avec des prix globalement stables.

Les repères 2018/2019 :

Côtes du Roussillon rouge : 142€/hl
IGP Rouge : 132€/hl
Côtes du Roussillon Villages : 178€/hl
Côtes du Roussillon Rosés : 135€/hl
IGP Rosé : 103€/hl
Côtes du Roussillon Blanc : 135€/hl
IGP Blanc : 112€/hl

A noter, la hausse des volumes contractualisés en Vins Secs Rouges (+66% en AOP), avec des prix également en baisse :

Côtes du Roussillon rouge : 197€/hl
IGP Rouge : 178€/hl
Côtes du Roussillon Villages : 207€/hl

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