Conjoncture Septembre : Elevage

La campagne de broutards se poursuit sur la même tendance qu’en août. La demande modérée pénalise les cours : les veaux mâles de qualité moyenne à bonne se commercialisent 2.6 €/ kg vif et les femelles 2,2 €. La sécheresse du mois d’août impacte la qualité : les animaux sont plus maigres.  Sur les circuits de proximité, l’approvisionnement reste structurellement déficitaire sur les porcs, agneaux et viande rouge.

La réforme de la PAC est en cours. Les responsables professionnels de l’élevage ont identifié 3 enjeux majeurs pour le pastoralisme des Pyrénées-Orientales. : l’éligibilité des surfaces pastorales, la prévention des risques incendies et les aides aux aménagements.

Pour la DFCI, depuis plusieurs années, la Chambre d’Agriculture prépare cette échéance. Dans le cadre du programme transfrontalier AlberaPastur, avec le Pays Pyrénées-Méditerranée, elle a organisé le 18 septembre un colloque pour présenter l’état des lieux et les propositions des structures pastorales de PACA, Occitanie et Catalogne. Du fait de la situation sanitaire, cette rencontre a été transformée en visio-conférence. Malgré cette modification, elle a permis de clarifier l’état d’avancement de ce dossier à l’échelle européenne, nationale, régionale et de présenter les  préconisations des acteurs du pastoralisme méditerranéen français et espagnol. La Chambre d’Agriculture souhaite maintenant être associée aux travaux du Ministère de l’Agriculture pour rebâtir une politique de prévention qui intègre le pastoralisme. Les différents documents présentés sont accessibles sur notre site internet.

En terme d’éligibilité des surfaces pastorales, la Chambre d’Agriculture participera aux rencontres organisées à Ax-les-Thermes le 1 et 2 octobre. Elles réuniront sous l’égide de l’Association des Chambres d’agricultures des Pyrénées, les responsables professionnels et décideurs des zones pastorales et massifs montagnards de France.

Pour finir sur l’agenda, rappel de 4 assemblées générales structurantes pour le secteur Montagne-Elevage :

• Coopérative Catalane des Eleveurs le 24 septembre matin,
• Groupement de Défense sanitaire  le 15 octobre matin,
• Société d’Elevage le 15 octobre après-midi,
• Association des AFP/GP le 22 octobre après-midi.