mardi 09 février 2021
Viticulture
Les missions du service
• Améliorer la performance technico-économique des exploitations, et le revenu des agriculteurs
• Adapter les exploitations aux contraintes & enjeux environnementaux et climatiques
• Réduire l’utilisation des produits phytosanitaires
• Développer les projets de filières
• Accompagner le développement de l’Agriculture Biologique
Les accompagnements individuels & collectifs
• Informer et conseiller techniquement & économiquement
Diffusion, à tous les vignerons, des informations techniques par des manifestations collectives (réunions, démonstrations, formations...) et la transmission de revues et notes.
Appui technique personnalisé « Stratégie Vignoble ».
Accompagnement des jeunes agriculteurs.
Accompagnement aux structures collectives.
• Accompagner les projets de filière et de territoire
Émergence de projets avec les Comités de Développement Agricole (CDA).
Accompagnement de la filière départementale
• diffuser des résultats d’expérimentation, des références et une expertise
Élaboration des programmes d’expérimentation et diffusion des résultats d’expérimentation, suivi des cultures au quotidien, phénologie et épidémiologie.
Des terroirs d'exception
2 400 vignerons exploitent 20 000 ha de vignes, dont 80% en Appellation d’Origine Protégée. Même si nous observons des signes encourageants, les installations en viticulture ne compensent pas les départs. À cause des sécheresses successives et de la rigueur des terroirs, les rendements sont très faibles (<40 hl/ha depuis 2004). Des terroirs d’exception donnent toutefois des vins de grande qualité, vins secs et vins doux, spécificité départementale.
Le pôle viticulture
Coût des fournitures en viticulture - Edition 2024
Ce guide pour les vignerons et les techniciens a pour objectif de donner des informations et des références techniques, réglementaires sur le volet production au vignoble.
Cette année le document change de format et ne traite plus des chapitres matériels viticoles et œnologiques. A compter de cette édition 2024 vous trouverez des informations techniques concernant ces chapitres sur le site www.matevi-france.com
Vous pouvez désormais le commander en ligne !
ou télécharger le bon de commande
Guide des Vignobles Rhône Méditerranée - Viticulture raisonnée et biologique 2024/2025
Guide des Vignobles 2024/2025 |
Le guide des Vignobles 2024/2025 vient de paraître.
Vous êtes vignerons ou viticulteurs dans les Pyrénées-Orientales, vous pouvez le recevoir gratuitement, en contactant Chantal Bayona
par téléphone au 04 68 35 74 26 ou par mail :
c.bayona@pyrenees-orientales.chambagri.fr
Guide des Vignobles 2022/2023 | Supplément 2023 |
Document de référence de la viticulture méridionale, édité par l’AREDVI dans le cadre de sa mission de diffusion des références techniques et de l’innovation en viticulture. Le rythme de parution du guide est bisannuel avec une édition complète (environ 180 pages) tous les deux ans et, en année intercalaire, une édition de complément (80 à 100 pages).
Le guide a pour objet de fournir au vigneron, à chaque stade de développement de la vigne, des informations sur la biologie des bio-agresseurs (maladies et ravageurs), la gestion des auxiliaires, la pulvérisation, l’entretien du sol, la fertilisation…
Les maladies et ravageurs sont traités par stade phénologique. Une même maladie peut donc être abordée dans 3 ou 4 stades (chapitres) différents.
A chaque stade, le viticulteur peut trouver des informations sur :
- la stratégie à adopter (méthode d’observation, techniques alternatives, mesure prophylactiques, traitements...) ;
- la biologie ;
- la reconnaissance des ravageurs et des auxiliaires ;
- les symptômes provoqués ;
- les méthodes de comptage ;
- les résultats d’expérimentation.
Les chapitres "Focus" abordent des sujets plus larges en lien avec le sol, le climat, le matériel végétal...
En fin de document, des tableaux répertorient les familles et les substances actives, les principales spécialités commerciales, les doses autorisées et leurs conditions d’utilisation.
Les infos viticulture
mercredi 27 janvier 2021
mercredi 13 janvier 2021
mardi 12 janvier 2021
mardi 05 janvier 2021
vendredi 18 décembre 2020
mardi 15 décembre 2020
vendredi 11 décembre 2020
mardi 17 novembre 2020
Service Viticulture. Restructuration du vignoble. Diversification. Agroécologie. MAE
Tél : 06 71 57 19 63
Service Viticulture. Appui groupes - Phénologie - Maturité - HVE
Tél : 06 75 37 54 45
Service Viticulture. Épidémiologie. Phytosanitaire
Tél : 06 80 37 37 76
Service Viticulture. Expérimentation. Matériel végétal. Oenologie.
Tél : 06 31 04 48 65
Service Viticulture. Écophyto. Irrigation viticole. Installation
Tél : 06 71 57 19 66
Service Viticulture. Chargé d'études
Tél : 06 31 04 52 81
Conseillère viticulture - GDA Cru Banyuls et Albères
Tél : 04 68 88 12 50
Service Viticulture. Responsable d'études
Tél : 06 42 73 59 63
Chargée d'études - HVE - Mes Parcelles
Tél : 04 68 35 74 19