mardi 31 octobre 2023
Les élèves aussi transhument !
Pour poursuivre le dialogue engagé en salle de classe au printemps, le 6 juin 2019, Galdric SOLA, Président de l’Association Rosée des Pyrénées, a convié les jeunes à la visite d’une estive.
En plein débat sur la consommation de viande et la contribution de l’élevage à l’effet de serre, ces rencontres ont été l’occasion de sensibiliser des collégiens, futurs citoyens mais aussi acteurs de l’agro-agriculture aux spécificités et vertus de l’élevage pastoral des Pyrénées Catalanes.
Si cette visite conviviale clôturait l’année scolaire, elle ouvrait aussi la saison 2019 pour la production IGP Rosée des Pyrénées.
Retrouvez les images et les commentaires des participants à cette journée.
Découverte des estives dans les Pyrénées-Orientales
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