Marchés : quelques repères
Les contrats (hors bio) sont en reculs nets sur les AOP rouges (-45%) et IGP rouges (-37%), les prix ont quant à eux progressés sans pour autant compenser la perte en volume. Les rosés sont en reculs également (-13% en AOP, -26% en IGP) avec des prix plutôt stables par rapport à la campagne précédente (hausse de 5% en Côtes du Roussillon).
Enfin, les blancs, qui représentent une petite partie de notre production, sont en hausse forte sur les AOP (+65% pour 3342hl contractualisés) et en baisse sur les IGP (-44% pour 2615hl contractualisés), avec des prix globalement stables.
Les repères 2018/2019 :
- Côtes du Roussillon rouge : 142€/hl
- IGP Rouge : 132€/hl
- Côtes du Roussillon Villages : 178€/hl
- Côtes du Roussillon Rosés : 135€/hl
- IGP Rosé : 103€/hl
- Côtes du Roussillon Blanc : 135€/hl
- IGP Blanc : 112€/hl
A noter, la hausse des volumes contractualisés en Vins Secs Rouges (+66% en AOP), avec des prix également en baisse :
- Côtes du Roussillon rouge : 197€/hl
- IGP Rouge : 178€/hl
- Côtes du Roussillon Villages : 207€/hl
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